2 Pacotes de natas
1 Alho grande ou 2 médios
Pimenta preta moída
Noz moscada moída
Oregãos
Sal fino
Misturar tudo, colocar na batedeira, cerca de 25 minutos, em potência máxima.
Quando começar a largar o soro, bater mais 2 minutos.
Colocar tudo num escorredor fino e deixar um pouco, para largar o soro.
Servir com tostinhas.
Para quem não goste de sentir pedacinhos de alho (uma vez que a batedeira não desfaz o alho), comece por juntar o alho a um pouco de natas e desfazer com a varinha mágica. Depois então mistura tudo, na batedeira.
Origem: Amiga.
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